برای افرادی که بدن آنها دچار کمبود روی میباشد، این ظروف بسیار عالی هستند. اما نکته حائز اهمیت این است که نباید ظروف آلومینیومی را با ظروف روحی اشتباه گرفت، زیرا آلومینیوم به آسانی با غذا واکنش نشان داده و وارد غذا میشود که برای سلامتی بسیار مضر است.
امروزه بسیاری از ظروفی که در بازار به اسم رویی فروخته می شوند در واقع از آلومینیوم ساخته شده اند، از آنجایی که وزن حجمی آلومینیوم نسبت به رویی کمتر است، ظروف آلومینیومی سبک تر هستند. آلومینیوم به راحتی با نمک و اسیدهای ترش واکنش نشان داده و وارد غذا می شود. حتی نگهداری غذا در ظروف آلومینیومی نیز کار درستی نیست.
روی یکی از عناصر مهم در بدن می باشد که کمبود آن میتواند دلیل بسیاری از بیماری ها باشد. تامین روی برای کودکان و خانم های شیرده بسیار مهم است و طبخ غذا در ظروف رویی میتواند نقش مهمی در حل مشکل کمبود روی داشته باشد.
پس در هنگام خرید ظروف رویی دقت داشته باشیم که ظرف آلومینیومی را به جای ظرف رویی نخریم.
آخرین دیدگاه‌ها